オーブントースターで、再び焼き芋を作ってみました

2017.12.25 08:40|料理
さつまいもは、紅はるか(縦長の芋)を使いました。1,000(W)で30分焼きました。3回ほど焼き面を回します。目盛りは15までだったので、終わると繰り返す。この15を15分と読んでいたのが、時計で計ると、少ないのです。で、時計で30分間になるように焼きました。受け皿はせずに、アルミホイルなしで作りました。仕上がりは上々で、とても甘く柔らかく焼けました。 難点は、さつまいもの蜜(汁)が落ちて、網が少し焦げたことです。実家では餅焼き網を1枚置いて作ったので、こんどは網を探してみようと思います。

コメント

非公開コメント

  • ページトップへ
  • ホームへ